Завтрак в булочке с Брауншвейской

Булочка по вкусу для фаршировки, средних размеров — 2 шт; Карбонад Пикантный от Раменского Деликатеса — 200 гр; Колбаса сырокопченая Брауншвейгская от Раменского Деликатеса — 200 гр; Сыр любой — 300 гр; Сливочное масло — 30 гр; Чеснок — 1 зубчик; Прованские травы — по вкусу

30 минут

4 порции

Ингредиенты:

Булочка по вкусу для фаршировки, средних размеров — 2 шт
Карбонад Пикантный от Раменского Деликатеса — 200 гр
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская от Раменского Деликатеса — 200 гр
Сыр любой — 300 гр
Сливочное масло — 30 гр
Чеснок — 1 зубчик
Прованские травы — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

Шаг 1. Отрезать у булочек верхушки и вытащить мякиш.
Шаг 2. Смазать чесночным маслом и поставить на 5 минут в духовку.
Шаг 3. Нарезать тонкими сплайнами сыр, карбонат Пикантный и Брайншвейгскую.
Шаг 4. Уложить, чередуя, в булку мясо и сыр.
Шаг 5. Убрать булочки в фольгу.
Шаг 6. Подержать булочки под прессом 5 минут и убрать в духовку на 10-15 минут на 180 градусов.